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| あ。包み取り忘れました。 枇杷ゼリーの中に枇杷を閉じ込めた爽やかな和菓子です。 ゼリーは柔らかめ。ただ透明なのではなく、枇杷の細かな果肉が吹き寄せられた金箔のように入っています。枇杷の果肉も柔らかくジューシーで美味! |
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| 白金の名店「パティスリー
アトリエ ド
リール」が手がけるモンブラン専門店:ブティックモンブランが池袋に出来ていたので購入してみました。 モンブランと、ホールケーキサイズのモンブランと、焼き菓子のみのお店。 モンブランは期間限定 丹波栗のモンブラン、抹茶のモンブラン、紅茶のモンブラン、黒胡麻のモンブラン、白あんのモンブラン、フランボワーズのモンブラン等 多種。カラフルでした(^^) ふっくら炊いた黒豆と、白あんを微かに感じるクリーム。下にはしっとりしたチョコレートケーキのような物と、更にしたにごろごろと角切りされたブラウニーのような物と黒豆が入っていました。和な風味が優しいモンブランでした。 |
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| 結構大きいどら焼きです。直径…10cmちょっと位。 黒餡と白餡がありました。黒餡を購入←粒餡ね。 皮はどら焼きですが蜂蜜は使用しておらず、かーなーり柔らかく焼き色がしっかりついてます。カステラっぽい。 持つと『ふわっ』『たふっ』てする位柔らかいです。 餡は北海道十勝小豆使用。大抵そうな気が。餡は分かりませんが、皮にかなり個性のあるどら焼きでした。 1コ¥264は高いと思うけど、この皮は一度は食べてみても良いかも。 松風は沖縄の黒糖使用。これも割りと大きめで直径4cm位?長さ10cm位。 |
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| 大袋の封を切った途端に栗の香りが〜〜〜v 中は予想に反して、ベージュと言うよりほとんど白いKitKatが。 割ってみても特に栗の色っぽいものは見当たらないのですが風味は栗!です。 サクサクなのにほっこりな気がする。KitKatはいつも風味が良いですね(^^) |
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| 見事な色のクランチが出てきました。封を切った時点では香りは感じませんが、一口かじると爽やかな風味が!酸っぱくは無いです。 チョコがまろやかさをプラスしてくれるので、サクサクまろやか爽やかでしたv |
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| 鳴門金時芋の餡ときび餅をはさんだどら焼きです。 割ってみると確かに二層になってます。 餡は濃くなめらか、餅はもっちりとしていて1コで大満足などら焼きでした(^^) |
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| ヘーゼルナッツとくるみをたっぷり詰め込んだターメリック(ウコン)のパン。 注文したらお店の方に「以前召し上がられた事があるんですか?」と聞かれ、初めてです。と答えたら 初めてでまずこれを選ぶ人も珍しいですって言われました(笑)ウコンがちょっと個性的なせいらしいです。
スライスしてバター等つけて、と教えてもらったのでそうしてみました。見事な色してますねー。見た目はハードそうですが、割と柔らかいです。周りサックリ、中はふわしっとり。密度が高いのか、ふんわりにしっとりがプラスされて超ウマー! もっとナッツ類がざくざく入ってるかと思ましたが、この位の量が合ってる気がします。ウコンは…別に何とも。又見かけたらきっとリピートします! |
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| 『真っ赤なおいしさ
とまとキャンディー』 原材料は砂糖、水飴、トマトパウダー、食塩、クエン酸、香料、着色料(トマトリコピン) 以上。トマトの色だけで色付けしてあるんですね。 口に入れると…お(笑)トマトだ(笑)確かにトマトの味です。フルーツトマトをもっと甘くして固めた感じかな。割と普通に美味しく頂けました(笑) |
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